سفرهای به رنگ سلامت؛ با الگوی مدیترانهای، شادابتر زندگی کنیم
تغذیه سالم، یکی از مهمترین راههای محافظت از بدن در برابر بیماریهاست. مطالعات علمی نشان میدهند که رعایت یک رژیم غذایی سالم میتواند تا ۹٪ از ابتلا به انواع سرطانها پیشگیری کند.
رژیم مدیترانهای، یکی از سالمترین و لذتبخشترین الگوهای غذایی در دنیاست که به شما کمک میکند علاوه بر پیشگیری از سرطان، سلامت قلب خود را حفظ کرده، قند خون و وزن خود را نیز بهتر مدیریت کنید.
این رژیم یک برنامه سختگیرانه نیست؛ بلکه دعوتی به یک سبک زندگی سالم است که بر مصرف بیشتر موارد زیر تأکید دارد:
میوهها
سبزیجات
حبوبات
غلات کامل
مغزها
روغن زیتون
یک روز زندگی به سبک مدیترانهای
صبحانه: نان سبوسدار، پنیر کمچرب، گردو، خیار و گوجهفرنگی
میانوعده: یک مشت کوچک بادام یا گردو به همراه یک عدد سیب
ناهار: مرغ گریلشده(پخت سریع با حرارت مستقیم)، نان سبوسدار و سالاد فصل با چاشنی روغن زیتون و آبلیمو
عصرانه: ماست کمچرب به همراه یک میوه فصل
شام: خوراک عدس یا لوبیا به همراه سالاد فراوان و یک برش نان سبوسدار
نکات کلیدی برای سلامتی
نوشیدن آب کافی در طول روز را فراموش نکنید.
فعالیت بدنی منظم، یار همیشگی رژیم غذایی سالم است.
روغن زیتون را جایگزین چربیهای اشباع مانند کره و روغنهای نباتی جامد کنید.
تهیه شده در واحد بهبود تغذیه با همکاری واحد آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا
