پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با شعار «روغن مناسب ، غذای سالم ، خانواده سالم» به مدت دو هفته در سراسر کشور به همت دفتر بهبود تغذیه جامعه و با همکاری معاونت‌های بهداشت و سازمان‌های برون‌بخشی برگزار می‌شود، این پویش با هدف ارتقای سواد تغذیه‌ای جامعه و کاهش بیماری‌های غیرواگیر همچون چاقی ، بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان شکل گرفته است. 

 

این پویش ملی هر ساله با محوریت آموزش همگانی در حوزه تغذیه سالم اجرا می‌شود و امسال بر اهمیت انتخاب صحیح روغن‌ها و چربی‌ها در رژیم غذایی تاکید دارد. محورهای اصلی این برنامه شامل فرهنگ‌سازی درباره نقش روغن‌ها در برنامه غذایی سالم، اصلاح باورهای نادرست درباره چربی‌ها، ترغیب به مصرف روغن کانولا ، پیشگیری از بیماری های مزمن یا غیر واگیر ، فرصت ها و تهدیدهای رسانه ای و تاثیر آنها در انتخاب روغن ها است.

 

 این اقدام با همکاری کلیه گروه‌های بهبود تغذیه در معاونت‌های بهداشت سراسر کشور و مشارکت فعال سازمان‌ها و نهادهای مرتبط اجرایی خواهد شد.

 

عناوین روزهای پویش ملی تغذیه سالم با شعار "روغن مناسب، غذای سالم، خانواده سالم" به شرح زیر است؛

 

شنبه (۱۷ آذر): روغن و میزان مورد نیاز روزانه

یکشنبه (۱۸ آذر): قلب سالم با مصرف روغن مناسب

دوشنبه (۱۹آذر): نقش رسانه ها در انتخاب روغن مناسب

سه شنبه ( ۲۰آذر): روغن کانولا ، روغن سلامتی

چهارشنبه (۲۱آذر): روغن و باورهای نادرست

پنجشنبه (۲۲ آذر): نقش نشانگر تغذیه ای در انتخاب روغن مناسب

جمعه (۲۳ آذر): روغن گیاهی یا حیوانی

شنبه (۲۴ آذر): روغن سرخ کردنی بهترین روغن برای سرخ کردن

یکشنبه (۲۵ آذر): مضرات اسید چرب ترانس برای سلامتی

دوشنبه (۲۶ آذر): روغن و کنترل وزن

سه شنبه (۲۷ آذر): حفظ سلامتی با اصلاح الگوی مصرف روغن

 چهارشنبه (۲۸ آذر): روغن و ارتباط آن با بیماری های مزمن

پنجشنبه (۲۹ آذر): روغن و ارتباط آن با ابتلا به سرطان ها

جمعه ( ۳۰ آذر): روغن و نگهداری و مصرف صحیح آن